ビンゴソースを製造する「仕出し・弁当たかの」の創業時からの看板メニュー
「さば重」が遂にご家庭で再現できます！

1959年、瀬戸内の造船町の「お食事処たかの食堂」から歴史は始まりました。
創業時、初代の髙野江美子が定食メニューの「鯖の竜田揚げ」の為に作った
特製調味料が現在の「ビンゴソース」誕生のきっかけです。
現在は、この鯖の竜田揚げを「さば重」として販売。
甘めでスパイスの効いたビンゴソースに、鯖の竜田揚げを漬け込むことで、
お魚が苦手な方にも食べやすいとご好評いただいております。

以前から「さば重のお取り寄せがしたい」という声を多く頂いており、
何とかお応えしたいという強い想いから、試行錯誤しようやく実現しました。

通常の「さば重」の鯖よりも更に大きい、脂乗り抜群の霜降り鯖を厳選し、
竜田揚げにしてビンゴソースに漬込みました。

県外からも買いに来られるコアなファンも多い、唯一無二の美味しさ。
ぜひ、大切な方への贈り物にどうぞ。


〈様々なシーンで大活躍！〉
・お中元やお歳暮など季節の贈り物に
・プレゼントやお祝い事に

※こちらは、ビンゴソース（小）が1本セットになっております。
さばソース竜田と一緒に冷凍保存して頂いても問題ございませんが、
お手元に届きましたら、ソースは取り出し、常温で保存されることをおすすめします。
開封後は冷蔵庫に保存し、賞味期限に関わらずお早めにお召し上がりください。

■調理方法(加熱の目安)
・電子レンジ：袋に数か所穴を空け600Wで2分10秒
※レンジにより個体差があります。

・ボイル：沸騰したお湯に袋のまま中火で5分
※大きめの鍋で全体がつかるように湯煎してください。

袋から取り出し、お皿に盛り付けてできあがりです。
※火傷しないようにお気をつけください。

■たかの の「さば重」をおうちで再現！
①お皿にごはんを盛付け、マヨネーズをかける。
②その上に適量のビンゴソースをかけ、きざみのりをふりかける。
③最後に「さばのソース竜田」をのっけて完成です。

♪粗熱がとれた頃が味染み抜群でおすすめです♪

■配送は佐川急便のクール便にて配送致します。お受け取り後は冷凍庫で保存してください。

※商品の発送は平日(月～金曜日)でございます。土日祝祭日は発送をお休みいただいておりますのでご了承くださいませ。